Sécheresse et canicule : les Chambres d’agriculture accompagnent les agriculteurs

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Dernière mise à jour le 01 juillet 2026

Comment adapter les systèmes de grandes cultures aux fortes chaleurs ?

Dans les systèmes de grandes cultures, les fortes chaleurs impactent directement les rendements et la qualité des productions. Les Chambres d'agriculture accompagnent les exploitants dans l'évolution de leurs pratiques agronomiques afin de renforcer la résilience des cultures.

Cela passe notamment par :

• L'adaptation des assolements et le choix de variétés plus tolérantes à la sécheresse et aux stress thermiques
• La gestion fine des dates de semis pour éviter les périodes les plus critiques
• Le développement de techniques de conservation des sols (couverts végétaux, réduction du travail du sol) pour préserver l'humidité
• L'optimisation de l'irrigation lorsque celle-ci est possible, grâce à des outils d'aide à la décision et des solutions de pilotage de plus en plus précises (capteurs, modélisation, irrigation « de précision »)

La recherche expérimentale pour sécuriser les systèmes dans un contexte climatique en évolution

Les Chambres d'agriculture sont également fortement impliquées dans des stations d'expérimentation, souvent en partenariat avec d'autres acteurs de la recherche et du développement agricole.

Ces dispositifs permettent de tester en conditions réelles des :

• nouvelles variétés plus résilientes aux fortes températures et au manque d'eau
• techniques innovantes de gestion de l'irrigation
• pratiques agroécologiques visant à améliorer la capacité des sols à stocker l'eau et à mieux résister aux épisodes de sécheresse.

Des expérimentations locales, comme celles menées dans certains territoires (ex. pays d'Othe), mettent en évidence l'intérêt de pratiques favorisant la vie des sols et leur structure pour améliorer leur résilience face aux aléas climatiques. Enfin, certaines réflexions peuvent porter sur des pistes de diversification des cultures, afin de sécuriser les systèmes de production dans un contexte climatique en évolution.

Des dispositifs de suivi (bulletins techniques, réseaux d'observation, outils numériques) permettent également d'anticiper les stress hydriques et d'ajuster les pratiques en temps réel.

Accompagner les éleveurs face au stress thermique

En élevage, les fortes chaleurs ont des conséquences directes sur le bien-être animal et les performances (baisse de production laitière, ralentissement de la croissance, problèmes sanitaires). Les Chambres d'agriculture proposent un accompagnement concret pour limiter ces impacts.

Les actions portent notamment sur :

• l'amélioration du confort thermique des bâtiments (ventilation, ombrage, isolation)
• la gestion de l'abreuvement et de l'alimentation en période chaude
• l'adaptation des pratiques de pâturage
• la sécurisation des stocks fourragers dans un contexte de sécheresse récurrente.

Les conseillers travaillent également avec les exploitants à des stratégies de long terme pour sécuriser les systèmes d'élevage face à la variabilité climatique.

Les Chambres d'agriculture s'inscrivent également dans une stratégie d'adaptation de long terme à travers des démarches structurantes comme ClimatBAT. Ce dispositif national vise à accompagner concrètement les éleveurs dans l'adaptation de leurs bâtiments aux nouvelles conditions climatiques, notamment face à la répétition des épisodes de canicule.

ClimatBAT propose une approche globale, combinant diagnostic, conseil et solutions opérationnelles :

• les exploitants bénéficient d'une évaluation personnalisée de leurs bâtiments (orientation, ventilation, matériaux, équipements), permettant d'identifier les points de vulnérabilité face au stress thermique
• des préconisations adaptées sont ensuite formulées pour améliorer durablement le confort des animaux et des conditions de travail.

Les solutions mises en avant peuvent inclure :

• l'optimisation de la ventilation naturelle ou mécanique
• l'installation de dispositifs de rafraîchissement (brumisation, pad cooling)
• l'amélioration de l'isolation et de l'inertie thermique des bâtiments
• l'intégration de solutions durables limitant les consommations énergétiques.

Au-delà des aspects techniques, ClimatBAT s'inscrit dans une logique de résilience globale des exploitations, en contribuant à la fois au bien-être animal, à la performance économique et à l'adaptation au changement climatique. Il constitue aujourd'hui un outil majeur déployé par les Chambres d'agriculture pour répondre de manière proactive aux enjeux croissants liés aux fortes chaleurs.

Des actions complémentaires de prévention à toutes les échelles

Au-delà des initiatives locales, les Chambres d'agriculture participent à de nombreuses actions de prévention :

• campagnes nationales de sensibilisation aux risques climatiques et d'incendie
• diffusion de guides techniques et d'alertes en période à risque
• accompagnement des agriculteurs dans l'anticipation et la gestion des crises climatiques.