Vom Hobby zur bundesweiten Marke: Eiszeit GmbH auf Wachstumskurs

Was einst als Hobby in der heimischen Garage begann, hat sich innerhalb weniger Jahre zu einem dynamisch wachsenden Unternehmen mit bundesweiter Reichweite entwickelt: Im Rahmen eines Unternehmensbesuchs informierte sich eine Wirtschaftsdelegation rund um Landrat Carsten Braun über die beeindruckende Entwicklung der Eiszeit GmbH.

Die Brüder Jakob und Elias Rauber legten den Grundstein für das Unternehmen mit dem Erwerb einer alten Eismaschine und selbst hergestelltem Speiseeis für Freunde und Familie. 2019 folgte, unterstützt durch eine LEADER-Förderung, die offizielle Unternehmensgründung in Lahnau.

Landrat Braun war bereits damals Teil des Entscheidungsgremiums und begleitet die Entwicklung des Unternehmens seit seinen Anfängen. Noch im selben Jahr gelang es Eiszeit, erste regionale Supermärkte zu beliefern.

Ein weiterer Meilenstein wurde Anfang 2020 mit der Eröffnung einer eigenen Eisdiele in Lahnau erreicht. Kurz darauf stellte die Corona-Pandemie das junge Unternehmen vor große Herausforderungen. Die veränderten Rahmenbedingungen wurden jedoch konsequent als Chance genutzt: Während des Lockdowns baute Eiszeit gezielt den Vertrieb über den Lebensmitteleinzelhandel aus und konnte so seine Marktposition nachhaltig stärken.

Heute beliefert die Eiszeit GmbH neben Supermärkten auch namhafte Partner aus der Systemgastronomie. "Mittlerweile beliefern wir jeden vierten Systemgastronomen in Deutschland mit unserem Eis", erklärt Geschäftsführer Jakob Rauber. Das kontinuierliche Wachstum machte schließlich eine Erweiterung der Kapazitäten erforderlich: 2026 erfolgte der Umzug an den neuen Standort in Herborn-Uckersdorf.

Landrat Braun zeigte sich beeindruckt von der Entwicklung und erkundigte sich insbesondere nach den Erfolgsfaktoren beim Markteintritt. Jakob Rauber betonte dabei die Bedeutung von Eigeninitiative und Ausdauer: "Viele Türen öffnen sich nicht von allein. Wir haben gezielt Kontakte aufgebaut, Muster versendet und sind konsequent drangeblieben."

Im Austausch mit der Delegation wurde zudem die zukünftige strategische Ausrichtung des Unternehmens thematisiert. Für Rauber steht dabei weiterhin die Qualität im Mittelpunkt: "Die Leidenschaft für gutes Eis ist und bleibt unser Antrieb." Perspektivisch sind sowohl weitere Eisdielen als auch eine kontinuierliche Erweiterung des Kundenstamms geplant.

Am neuen Standort in Herborn-Uckersdorf bietet das Unternehmen bereits heute täglich von 7:00 bis 22:00 Uhr einen freien Verkauf an. Künftig könnten ähnliche niedrigschwellige Verkaufsangebote auch an weiteren Standorten im Kreisgebiet entstehen.

Prof. Dr. Harald Danne, Leiter des Geschäftsbereichs Transformation und strategische Entwicklung im Lahn-Dill-Kreis, betonte: "Die Entwicklung der Eiszeit GmbH verdeutlicht, wie aus einer klaren Idee durch konsequente Umsetzung ein skalierbares Geschäftsmodell entstehen kann. Solche Wachstumsdynamiken sind ein wichtiger Impuls für die wirtschaftliche Transformation und stärken die Wettbewerbsfähigkeit unseres Standortes nachhaltig."

Landrat Braun würdigte abschließend den unternehmerischen Mut und die Entschlossenheit der Brüder: "Die Entwicklung des Unternehmens zeigt beispielhaft, welches Potenzial in unserer Region steckt. Solche Erfolgsgeschichten sind ein wichtiger Impuls für unseren Wirtschaftsstandort."

Mit der Eiszeit GmbH ist ein weiteres regionales Unternehmen auf Wachstumskurs - und der Weg für die nächsten Erfolgsschritte ist bereits geebnet.