Alimentation: le Secrétaire général appelle à mettre en place des systèmes alimentaires qui nourrissent les populations et protègent la planète

On trouvera ci-après le message du Secrétaire général de l'ONU, M. António Guterres, à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation de 2025, célébrée le 16 octobre:

Il y a 80 ans, dans un monde ravagé par la guerre, les pays ont uni leurs forces pour vaincre la faim. Les décennies qui ont suivi ont été marquées par des progrès spectaculaires. Pourtant, les crises récentes montrent que nous ne pouvons pas baisser la garde si nous voulons préserver ces acquis.

Nous avons les outils, les connaissances et les ressources nécessaires pour éliminer la faim et fournir à toutes et tous des aliments sains et de qualité. Ce qui nous manque, c'est l'unité.

Aujourd'hui, dans le monde, 673 millions de personnes continuent de se coucher chaque soir le ventre vide. Beaucoup d'autres sont quotidiennement dans l'incertitude quant à leur prochain repas. Au niveau mondial, les progrès sont beaucoup trop lents, tandis que dans certaines régions on avance à reculons.

Au fil des décennies, de nouveaux problèmes sont survenus, de l'obésité galopante aux chocs climatiques qui menacent la sécurité alimentaire. La faim est honteusement utilisée comme une arme: nous nous trouvons face à l'effroyable réalité de personnes mourant de faim dans des situations de conflit alors que la famine s'installe.

Cette année, le thème de la Journée mondiale de l'alimentation, « Main dans la main pour des aliments et un avenir meilleurs », est un appel à la solidarité par-delà les frontières, les secteurs et les communautés. Il fait écho aux priorités exprimées par les pays lors de la réunion-bilan après le Sommet sur les systèmes alimentaires, qui s'est tenue en juillet, et à l'Appel à l'action de l'ONU, dans lequel sont recensés six domaines d'action clés.

Répondons à cet appel et unissons une fois de plus nos forces pour mettre en place des systèmes alimentaires qui nourrissent les populations et protègent la planète.