Nota Informativa 1657-25
La Embajada del
Perú en el Reino de España organizó con éxito la primera edición de la Ruta del Pisco, una iniciativa diseñada para promover la cultura, tradición y versatilidad de nuestro destilado en el dinámico mercado gastronómico español.
El lanzamiento oficial se dio el pasado 10 de diciembre en la Residencia del Embajador del Perú en Madrid. La velada congregó a prensa española especializada en gastronomía, ocio y turismo, junto a altas autoridades y miembros del cuerpo diplomático.
Durante el evento, los asistentes disfrutaron de una experiencia sensorial que puso en valor al pisco como patrimonio cultural de la nación, sentando las bases para que esta propuesta se consolide como un referente anual en el calendario madrileño.
La Ruta del Pisco se desarrolló del 11 al 14 de diciembre y contó con la participación de aproximadamente cuarenta bares y coctelerías de renombre, tanto españoles como peruanos. Esta amplia convocatoria evidenció el creciente interés de la coctelería europea por el pisco, destacando la presencia de marcas emblemáticas como 1615, Demonio de los Andes, Hermano, Pisco Madre y Sarcay.
Cada establecimiento participante integrará en su carta creaciones originales, permitiendo al público descubrir la diversidad y el carácter único de la bebida de bandera del Perú.
Con esta primera edición, la Embajada del Perú reafirmó su compromiso con la promoción del pisco como expresión fundamental de la identidad cultural peruana y como un insumo de excelencia con una proyección internacional en crecimiento.