Ministry of Production of the Republic of Peru
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05/09/2026 | Press release | Distributed by Public on 05/09/2026 06:04
Aceite de oliva y aceitunas tacneñas ganan medallas de oro y plata en prestigioso certamen internacional
La Cooperativa Agraria Yalpa, conformada por olivicultores de Tacna, obtuvo la Medalla de Oro en el Olive Istanbul IOOC 2026, uno de los concursos más prestigiosos del mundo en evaluación de aceite de oliva virgen extra realizado en Estambul, Turquía. En este logro también destaca la empresa AGRO FUNDO ALEX, que alcanzó la Medalla de Plata en la categoría de aceitunas de mesa.
Ambos reconocimientos internacionales evidencian no solo la alta calidad de los productos tacneños, sino también la importancia del trabajo técnico especializado impulsado por el Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través de la Unidad Técnica Agroindustrial Tacna del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP).
En el caso de la Cooperativa Agraria Yalpa, la medalla de oro fue otorgada a su aceite de oliva virgen extra monovarietal criolla (sevillana), elaborado bajo rigurosos estándares internacionales. Este resultado es fruto de un trabajo integral de fortalecimiento técnico liderado por la UT, que estuvo en cada etapa del proceso productivo.
La intervención comprendió una etapa de capacitación teórica y acompañamiento productivo. Como resultado, se logró mejorar los parámetros de calidad y obtener un producto altamente competitivo, que fue seleccionado para representar al Perú y, finalmente, premiado con la máxima distinción.
Por su parte, AGRO FUNDO ALEX alcanzó la medalla de plata en la categoría de aceitunas negras naturales en salmuera. Con el apoyo de la UT, se trabajó en la estandarización del proceso productivo, soporte técnico, control de calidad y la mejora del envasado. Como resultado, se obtuvo un producto con características organolépticas acordes a las exigencias internacionales.
El Olive Istanbul IOOC 2026 es la 5ª edición de la Competición Internacional de Calidad de Aceite de Oliva Virgen Extra y Aceituna de Mesa, organizada por la Academia del Aceite de Oliva. Este evento reúne a jueces internacionales expertos para evaluar y premiar los mejores productos del sector a nivel global.
Hoy, Tacna, de la mano de PRODUCE, se consolida como una región estratégica en el desarrollo del sector olivícola.
Ambos reconocimientos internacionales evidencian no solo la alta calidad de los productos tacneños, sino también la importancia del trabajo técnico especializado impulsado por el Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través de la Unidad Técnica Agroindustrial Tacna del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP).
En el caso de la Cooperativa Agraria Yalpa, la medalla de oro fue otorgada a su aceite de oliva virgen extra monovarietal criolla (sevillana), elaborado bajo rigurosos estándares internacionales. Este resultado es fruto de un trabajo integral de fortalecimiento técnico liderado por la UT, que estuvo en cada etapa del proceso productivo.
La intervención comprendió una etapa de capacitación teórica y acompañamiento productivo. Como resultado, se logró mejorar los parámetros de calidad y obtener un producto altamente competitivo, que fue seleccionado para representar al Perú y, finalmente, premiado con la máxima distinción.
Por su parte, AGRO FUNDO ALEX alcanzó la medalla de plata en la categoría de aceitunas negras naturales en salmuera. Con el apoyo de la UT, se trabajó en la estandarización del proceso productivo, soporte técnico, control de calidad y la mejora del envasado. Como resultado, se obtuvo un producto con características organolépticas acordes a las exigencias internacionales.
El Olive Istanbul IOOC 2026 es la 5ª edición de la Competición Internacional de Calidad de Aceite de Oliva Virgen Extra y Aceituna de Mesa, organizada por la Academia del Aceite de Oliva. Este evento reúne a jueces internacionales expertos para evaluar y premiar los mejores productos del sector a nivel global.
Hoy, Tacna, de la mano de PRODUCE, se consolida como una región estratégica en el desarrollo del sector olivícola.
Ministry of Production of the Republic of Peru published this content on May 09, 2026, and is solely responsible for the information contained herein. Distributed via Public Technologies (PUBT), unedited and unaltered, on May 09, 2026 at 12:04 UTC. If you believe the information included in the content is inaccurate or outdated and requires editing or removal, please contact us at [email protected]