Nota Informativa 1344-25
      
      Vancouver se rindió ante la gastronomía peruana durante el "Festival de Ceviches y Causas", que fue organizado por el Consulado General del Perú acreditado en dicha ciudad. El evento tuvo como finalidad promocionar lo mejor de nuestro arte culinario.
      
      El festival contó con presencia de miembros de la comunidad peruana residente en diversas ciudades de Canadá, así como de ciudadanos tanto locales como de distintas nacionalidades.
      
      Los platos ofrecidos fueron preparados por los reconocidos los chefs peruanos Cecilia Calla de "El Saborcito de Cecilia", Magali Vega de "Magui's", Jaime Bobadilla de"Artesano" y María Yvett Cueto de "Dulce ZaZa".Además, se contó con la participación de representantes de la firma proveedora local de productos peruanos "Peru Wonders".
      
      El evento forma parte de una estrategia del Consulado General del Perú en Vancouver dirigida a promocionar la gastronomía peruana en la Columbia Británica, lo que repercutirá en una mayor demanda de productos y emprendimientos gastronómicos peruanos en la región.