Nota Informativa 1324-25
Con singular éxito se realizó una nueva edición del Tour Gastronómico Peruano, consolidando a la cocina nacional como un potente motor de integración y promoción cultural.
El evento organizado por el Consulado General del Perú en Cochabamba se llevó a cabo el pasado 22 de octubre en la histórica Casona Santiváñez, congregando a influyentes voces de la prensa boliviana y del sector gastronómico.
La actividad, que contó con la participación de periodistas de los principales conglomerados de Cochabamba logró una amplia difusión. La elección de Cochabamba, capital gastronómica de Bolivia, confirió una especial relevancia al encuentro y fomenta el diálogo entre dos ricas tradiciones culinarias con prestigio internacional.
Las autoridades municipales que asistieron al evento destacaron la cocina peruana como un ejemplo de creatividad, mestizaje y tradición viva en la región.
Los invitados disfrutaron de una demostración culinaria y una variada degustación de platos que reflejaron la diversidad cultural del Perú, reconocida como una de las más destacadas del planeta. La experiencia se complementó con una cautivadora muestra de coctelería peruana a base de pisco, bebida de bandera nacional.
De esta manera, el Tour Gastronómico Peruano se reafirma como una plataforma estratégica para acercar la riqueza culinaria peruana al público boliviano, fortalece los lazos de amistad y proyecta la imagen del Perú como un destino gastronómico de excelencia.