Nota Informativa 924 - 26
Por invitación de la Universidad Católica de El Salvador, el embajador del Perú en ese país dictó una conferencia sobre el secreto mundial de nuestra gastronomía, en la asistieron emprendedores hoteleros y gastronómicos salvadoreños.
El funcionario diplomático peruano destacó los factores estructurales -diversidad y fusión- y coyunturales que han hecho de nuestra gastronomía un patrimonio nacional de proyección internacional.
Finalmente, el público asistente expresó su aprecio por los conceptos vertidos en la conferencia y la oportunidad de incorporarlos como un ejemplo para el mejoramiento de la oferta turística en El Salvador.