Nota Informativa 983-25
Como parte de su labor de promoción comercial, la Embajada del Perú en Cuba presentó el café de la región Amazonas en el XV Festival Internacional Varadero Gourmet 2025, celebrado del 11 al 13 de setiembre en La Habana.
El evento reunió a cadenas hoteleras, importadores y actores del sector turístico de la región, destacando la presencia de nuestro país. La Embajada resaltó el café amazonense, un producto cultivado de forma sostenible, con prácticas orgánicas y con puntajes Specialty Coffee Association (SCA) superiores a 83.
Durante la presentación oficial, el 12 de septiembre, se anunció la próxima edición de FICAFÉ en Amazonas y se ofreció una cata profesional a cargo de la sumiller cubana Nubia Montes Rodríguez. En la sesión se degustaron cafés de especialidad de la Asociación Pueblo Viejo y la Finca Los Santos SAC. La experiencia se complementó con una propuesta gastronómica peruana de la Finca Tungasuka.
El estand peruano fue uno de los más concurridos del festival, gracias a las degustaciones y al interés generado en compradores y profesionales. Entre los asistentes se encontraron representantes de cadenas hoteleras como Iberostar, Meliá y Blue Diamond, del Ministerio de Turismo de Cuba, así como empresarios y miembros de la Asociación de Cantineros de Cuba.
La participación nacional en Varadero Gourmet 2025 posicionó el café amazonense como un producto de alta calidad, abriendo oportunidades comerciales en Cuba y el Caribe. Esta iniciativa refuerza la estrategia de diplomacia económica del Ministerio de Relaciones Exteriores, proyectando la imagen del Perú con una oferta de valor.