14/08/2025 | Press release | Distributed by Public on 14/08/2025 13:17
Im April 2025 wurden 51,6 Millionen Liter Konsummilch erzeugt.
Der Großteil davon (27,4 Millionen Liter, oder 53,0%) war teilentrahmte Milch. Vollmilch machte 38,6% der Gesamterzeugung aus, Magermilch 4,9% und Buttermilch 3,5%.
Außerdem wurden 13,9 Millionen Liter Milchgetränke und Schokoladenmilch hergestellt, genauso wie 23,2 Millionen Liter Sahne, 28,6 Millionen Liter fermentierte Milch und Joghurt, 21.081 Tonnen Milchpulver, 12.256 Tonnen Käse und 6.211 Tonnen Traditionelle Butter.