Nota informativa 17-26
Con el objetivo de destacar la calidad, diversidad y potencial de la oferta del café peruano, el Consulado General del
Perú en Dubái, en alianza con la empresa Gaia World, presentó el pasado 11 de enero una exclusiva sesión de cata de café de especialidad de la firma Sol del Bosque S.A.C.
El evento, celebrado en la tostaduría Rostería, formó parte del lanzamiento oficial del acuerdo de distribución entre Gaia World y Sol del Bosque, una alianza que posiciona el grano peruano en el estratégico mercado emiratí y establece una plataforma logística para su distribución en el Medio Oriente.
La sesión técnica fue dirigida por la reconocida catadora Q-Grader Maryam Tabatabaei, quien ofreció a los asistentes una degustación sensorial por cuatro variedades premium de Sol del Bosque: Red Bourbon, Caturra cultivado a 1 600 m s. n. m., Caturra cultivado a 1 800 m s. n. m., y Catimor.
Los participantes resaltaron la excelencia de los perfiles de sabor del café peruano, vinculados a su cultivo en altura y a prácticas sostenibles. El alto interés comercial manifestado durante la sesión confirmó el potencial del café peruano para competir en los mercados del Golfo.
Con esta iniciativa, el Consulado General del Perú en Dubái reafirmó su compromiso con la promoción comercial y el impulso de productos de bandera que fortalecen la imagen del país. Asimismo, estas actividades contribuyen a la internacionalización de empresas peruanas en el Medio Oriente.