01/15/2025 | Press release | Distributed by Public on 01/15/2025 02:38
Im September 2024 wurden 50,4 Millionen Liter Konsummilch erzeugt.
Der Großteil davon (27,6 Millionen Liter, oder 54,8%) war teilentrahmte Milch. Vollmilch machte 36,8% der Gesamterzeugung aus, Magermilch 5,4% und Buttermilch 3,1%.
Außerdem wurden 13,1 Millionen Liter Milchgetränke und Schokoladenmilch hergestellt, genauso wie 18,5 Millionen Liter Sahne, 28,2 Millionen Liter fermentierte Milch und Joghurt, 10.473 Tonnen Milchpulver, 11.654 Tonnen Käse und 4.501 Tonnen Traditionelle Butter.